? CCH2023廣州國(guó)際食品飲料采購(gòu)節(jié)(簡(jiǎn)稱CCH廣州食品展)
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?時(shí)間:2023年8月25-27日地點(diǎn):廣交會(huì)展館B區(qū)
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?主辦單位:CCH廣交會(huì)組委會(huì)
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? ? ?展臺(tái)設(shè)計(jì)搭建?
展覽介紹:
?2023廣州國(guó)際餐飲及食品采購(gòu)節(jié)(簡(jiǎn)稱CCH廣州食品展)于2023年8月25-27日在中國(guó)進(jìn)出口商品交易會(huì)展館B區(qū)隆重舉行。展會(huì)聚集了高質(zhì)量的專業(yè)觀眾，集中展示了預(yù)制蔬菜、餐飲食材、火鍋食材、調(diào)味料、餐飲包裝、餐飲設(shè)備、餐飲連鎖品牌等上下游產(chǎn)業(yè)鏈。前幾屆展會(huì)吸引了中國(guó)各地10萬(wàn)人參觀。近10萬(wàn)件新品重磅展出，展會(huì)同期舉辦30余場(chǎng)專業(yè)高峰論壇、采購(gòu)商對(duì)接會(huì)、品鑒會(huì)、技術(shù)研討會(huì)、新品發(fā)布會(huì)。展會(huì)的成功舉辦為行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供了新的動(dòng)能和新的機(jī)遇。
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?[新的升級(jí)和發(fā)展]
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?自2016年攜手中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)，經(jīng)過(guò)4年的整合發(fā)展，2020年將達(dá)到55000平米的展覽規(guī)模，奠定行業(yè)領(lǐng)先地位。
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?為深化行業(yè)服務(wù)，進(jìn)一步助力行業(yè)健康發(fā)展，切實(shí)幫助企業(yè)打通一站式供銷平臺(tái)，廣州國(guó)際火鍋節(jié)將升級(jí)為廣食展。在原有火鍋領(lǐng)域深耕的基礎(chǔ)上，大力拓展預(yù)制菜領(lǐng)域和餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈，以更專業(yè)的團(tuán)隊(duì)和更大的市場(chǎng)投入，繼續(xù)引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。
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?【出身名門(mén)，背靠資源】
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?作為餐飲連鎖領(lǐng)域的專業(yè)盛會(huì)，CCH國(guó)際餐飲連鎖加盟展覽會(huì)(簡(jiǎn)稱CCH連鎖展)一直堅(jiān)持走品牌發(fā)展之路。自2013年以來(lái)，CCH連鎖展布局全國(guó)和全球發(fā)展戰(zhàn)略，為近7400個(gè)優(yōu)質(zhì)品牌提供深度支持，超過(guò)81萬(wàn)人次參觀展會(huì)。自2017年以來(lái)，CCH連鎖展覽在展覽規(guī)模和專業(yè)領(lǐng)域方面均位居行業(yè)第一。
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?依托CCH連鎖會(huì)展的強(qiáng)大資源，廣交會(huì)有著得天獨(dú)厚的先天優(yōu)勢(shì)。大量餐飲連鎖企業(yè)參展，為廣州食展奠定了堅(jiān)實(shí)的對(duì)接平臺(tái)。未來(lái)，廣州食展將以此高起點(diǎn)為契機(jī)，以專業(yè)團(tuán)隊(duì)、專業(yè)推廣渠道、定制化服務(wù)模式的苛刻服務(wù)理念，為行業(yè)貢獻(xiàn)力量。
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?參與范圍:
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?品牌企業(yè)展區(qū):
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?具有火鍋和預(yù)制菜肴生產(chǎn)業(yè)務(wù)的各類連鎖餐飲企業(yè)；
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?各類火鍋連鎖品牌企業(yè)，國(guó)內(nèi)外頭預(yù)制蔬菜加工生產(chǎn)企業(yè)；
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?配料和配料展區(qū):
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?1.火鍋配料:牛羊肉、毛肚、鴨鵝腸、鴨血、粉條、肉丸、蝦仁、魚(yú)滑等。
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?2.肉類原料:冷凍/冷藏鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、熟食和即食產(chǎn)品；
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?3.水產(chǎn)海鮮:冷凍海鮮、干海鮮、活海鮮、水產(chǎn)食品及深加工產(chǎn)品；
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?4.禽類配料:冷凍禽、分割禽、禽肉熟食、禽肉深加工食品、蛋類等。
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?5.菜菌:有機(jī)蔬菜、速凍蔬菜、醬料/泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜肴；
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?6.餐飲調(diào)味品:米/面/油、醬油、雞精、雞汁、醬、復(fù)合調(diào)味料、罐頭等。
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?7、火鍋底料、醬料、湯料、火鍋周邊延伸產(chǎn)品等。
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預(yù)制菜肴展區(qū):
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?肉類預(yù)制蔬菜展區(qū)，水產(chǎn)品預(yù)制蔬菜展區(qū)，果蔬預(yù)制蔬菜展區(qū)，預(yù)制蔬菜展區(qū)，綜合預(yù)制蔬菜展區(qū)，
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?包裝設(shè)備/材料、冷鏈物流、新零售展區(qū)；
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?1.生產(chǎn)包裝設(shè)備:食品加工生產(chǎn)設(shè)備、中央廚房成套及配套產(chǎn)品技術(shù)、智能廚房設(shè)備、包裝機(jī)械、殺菌設(shè)備、封口設(shè)備、噴碼設(shè)備、保鮮速凍制冷設(shè)備等。
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?2.包裝材料:包裝盒、包裝袋、金屬材料、紙質(zhì)材料、各種復(fù)合材料等。
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?3.冷鏈物流:制冷設(shè)備、冷庫(kù)、冷鏈儲(chǔ)運(yùn)設(shè)備、冷鏈信息系統(tǒng)、冷鏈監(jiān)控系統(tǒng)、冷柜展柜、綜合制冷材料及配件；
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?4.新零售:智慧餐廳(自動(dòng)售餐機(jī))、送餐機(jī)器人、收銀系統(tǒng)、信息服務(wù)商等。
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